Taco-tårta
Igår gjorde vi taco-tårta till middag, MUMS! Jag är ju fullkomligt galen i i tacos, i alla former :D Men jag hade aldrig ätit taco-tårta innan jag träffade Daniel. När han lagade det till mig första gången tyckte jag att det såg rätt äckligt ut men sååå fel jag hade :P Tänkte bjussa på receptet om ni är sugna på att ge det en chans:
Taco-tårta
- 400-500 g köttfärs
- 1 påse taco-krydda
- 5 st stora mjuka taco-bröd (Brukar vara 6 i paketet)
- 1 burk taco-sås (valfri "starkhet")
- 200 g philadelphiaost
- 1 liten burk creme fraiche
- 1 lök
- 1 paprika (valfri färg, vi brukar ha röd)
- Riven ost
- Sätt på ugnen på ca 200 grader.
- Gör iordning taco-köttfärsen som till vanlig tacos.
- Hacka löken och paprikan.
- Blanda ihop löken, paprikan, taco-såsen, philadelphiaosten och creme fraichen i en bunke/skål.
- Sen är det bara att börja bygga tårtan (vi brukar ha smörpapper i botten på plåten så det inte ska bränna fast)-
- Börja med ett bröd, lägg på lite köttfärs samt "kladd" och sen ett nytt bröd.
- Varva bröd, köttfärs och "kladd" till sista brödet.
- Strö lite riven ost på översta bödet.
- Stoppa in tårtan i ungen ca 10-15 min (Så osten smälter och får lite färg).
Kommentarer
alexandra
oh jävlar mig vad gott det lät, tack för tipset1! jag som ÄLSKAR tacos :D Min karl är såååå trött på det haha men här kom ngt nytt :)Ska jag testa på ikväll!! Hoppas allt är bra annars! Kram Alexandra
Trackback
